Rafinované koření / Bettina Matthaei ; fotografie Wolfgang Schardt ; [přeložil Richard Kříž]
Material type: TextLanguage: čeština Original language: němčina Series: Jednoduché a osvědčenéPublication details: Praha : Grada Publishing, 2007 Edition: 1. vydDescription: 64 s. : il. ; 20 cmISBN: 978-80-247-2294-8 :Subject(s): koření předkrmy jídla dezerty druhy použitíScope and content: Ochucujte rafinovaně! Muškátový oříšek patří k bramborové kaši stejně jako skořice do švestkových povidel… ale proč byste se nemohli vydat při ochucování po nových cestách? S naším výběrem nejkrásnějších receptů pro labužníky to není problém. Ochutnejte teplý okurkový salát s mátovým jogurtem, kuře na muškátu s hrozinkami nebo garnáty s koriandro-kokosovou omáčkou. Neodolatelné jsou i dezerty jemně ochucené šafránem, portským vínem se skořicí nebo šťávou z limetek. Přehledná tabulka o koření a mnohé tipy a triky autorky jsou zárukou, že se vše určitě podaří a že se při vaření budete bavit.Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | |||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Regionální fond Havířov |
Odd. pro dospělé
|
naučná pro dospělé | RF 641.8 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 316602004148 |
Přeloženo z němčiny
Obsahuje rejstřík
Obsahuje barevné fotografie
Obshauje rejstřík
Ochucujte rafinovaně! Muškátový oříšek patří k bramborové kaši stejně jako skořice do švestkových povidel… ale proč byste se nemohli vydat při ochucování po nových cestách? S naším výběrem nejkrásnějších receptů pro labužníky to není problém. Ochutnejte teplý okurkový salát s mátovým jogurtem, kuře na muškátu s hrozinkami nebo garnáty s koriandro-kokosovou omáčkou. Neodolatelné jsou i dezerty jemně ochucené šafránem, portským vínem se skořicí nebo šťávou z limetek. Přehledná tabulka o koření a mnohé tipy a triky autorky jsou zárukou, že se vše určitě podaří a že se při vaření budete bavit.
There are no comments on this title.