Retrojídlo : jak jsme jedli za socialismu / Martin Franc
Material type:
TextLanguage: čeština Publisher: V Brně : CPress, 2020Edition: 1. vydáníDescription: 262 stran : ilustrace (převážně barevné), faksimile ; 24 cmContent type: text Media type: bez média Carrier type: svazekISBN: 978-80-264-3317-0 ;Subject(s): 1960-1989 | 1948-1989 | gastronomie -- Československo -- 1948-1989 | stravování -- dějiny -- 1948-1989 | stravování -- Československo -- 1948-1989 | stravovací zvyky -- Československo -- 1948-1989 | potravinářské výrobky -- Československo -- 1948-1989 | jídla -- Československo -- 1948-1989 | stravovací zařízení -- Československo -- 1948-1989 | reálný socialismus -- Československo -- 1948-1989 | gastronomie -- stravování -- stravovací -- zařízení -- jídla -- podniky -- značky -- zvykyGenre/Form: populárně-naučné publikaceSummary: Nakoukněte pod pokličku socialistické gastronomie! Pamatujete na mléčné bary, šunku v aspiku, ruské vejce, kubánské pomeranče nebo termosky, co se tak snadno rozbily zevnitř? Pojďte si je všechny připomenout! Během gastrovýletu se zastavíme v ikonických podnicích jako Čínská restaurace a Zlatá Praha, ale nevynecháme ani domácí kuchyni či školní jídelny s proslulou omáčkou UHO
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Regionální fond Havířov
|
Odd. pro dospělé
|
naučná pro dospělé | RF 641/642 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 316600719344 |
Obsahuje bibliografii
Nakoukněte pod pokličku socialistické gastronomie! Pamatujete na mléčné bary, šunku v aspiku, ruské vejce, kubánské pomeranče nebo termosky, co se tak snadno rozbily zevnitř? Pojďte si je všechny připomenout! Během gastrovýletu se zastavíme v ikonických podnicích jako Čínská restaurace a Zlatá Praha, ale nevynecháme ani domácí kuchyni či školní jídelny s proslulou omáčkou UHO
There are no comments on this title.