TY  - BOOK
AU  - Kadlasová,Jaroslava
TI  - Cukr na nitku
T2  - Příběhy psané s chutí
SN  - 978-80-7246-595-8
PY  - 2011///
CY  - Praha
PB  - Motto
KW  - příběhy
KW  - vyprávění
KW  - autobiografické vyprávění
KW  - recepty
KW  - kuchařky
N1  - Obsahuje rejstřík
N2  - Ve své knize se autorka vrací do dětství, dob studií a dospívání. Nechá čtenáře nahlédnout do chodu netuctové domácnosti v době normalizace a barvitě zavzpomíná, co ji přivedlo k vaření, celoživotně největšímu koníčku. S milým nadhledem vypráví, jak ji od kolébky ovlivňovaly nezdolné ženy předchozích generací, které si dovedly poradit v každé situaci, a také prozradí, k čemu je dobrý cukr na nitku. Co, jak a z čeho se vařilo, dokládá na 130 autentických dobových receptech, podle nichž si můžete uvařit například "sacher" z kefíru, bůčkové placky, domácí debrecínku, socialistické špagety po milánsku či tříbarevnou buchtu
ER  -