Chutně při artróze a artritidě : léčba pohybem a stravou : s údaji o kalorické hodnotě a obsahu živin /
Sven-David Müller ; ve spolupráci s Birgit Bahnsenovou ; z německého originálu Genussvoll essen bei Arthritis und Arthrose ... přeložila Milada Burianová
- Vydání první
- 85 stran ; 21 cm
- Pro zdraví .
- Pro zdraví .
Obsahuje rejstřík
Výzkum revmatu potvrdil, že strava může potlačovat záněty a mírnit bolest, pokud neobsahuje příliš kyseliny arachidonové, vyskytující se v tučných potravinách živočišného původu. V části s recepty najdete 50 receptů, vhodných při artritidě (rovněž při artritidě revmatoidní) a artróze, ale i v případě dny. Samozřejmě nechybějí údaje o obsahu kalorií a výživných látek. Nechte se překvapit recepty na chutné pokrmy! Pro lidi trpící artrózou a artritidou je nutriční terapie přínosná jako součást léčby.